投资界(ID:pedaily2012)消息,代数学家咖啡在 2025 年初完成数千万元新一轮融资,由苏高新金控独家投资,目前为止的累计融资金额超过 2 亿元。值得一提的是,2024 年第三季度起,代数学家已实现单月财务利润及现金流为正,且业绩逐月增长。因此,本轮融资的用途侧重于产品及品牌侧,"是锦上添花而非救命钱。"
据悉,代数学家咖啡成立于 2015 年,在 2019 至 2022 的四年间相继完成四轮融资—— 2019 年的天使轮来自物源资本,2020 年元生资本投资 A 轮,2021 年又连续获得腾讯的战略投资和元禾控股的新一轮投资。
「代数学家 algebraist coffee」的产品
疫情前的高峰时期,代数学家完成开业签约、装修的直营门店超过 170 家,后期未开业的 80 家因为疫情被全部取消,戴熠认为,"如果当时在疫情期间高速扩张出去,公司可能已经走上穷途。"那时,代数学家也是一众知名咖啡品牌里,第一个明确做出"收缩"举动的。
今天,代数学家的自我定位是做"大众化品牌的消费升级",在延续"认真做咖啡"基因的同时,优化价格、成本、供应链。它的产品创新力依然被消费者称道,保持着一月一次的上新频率," KIRI 法酪拿铁系列"在上新首月售出 11.7 万杯,其 2019 年首创的"重瓣玫瑰布列夫"作为复购最高的单品之一,2024 年售出杯数超 65 万。
2024 年 3 月,代数学家宣布开启"事业合伙人招募",经历了"直营到加盟"的重要转型。目前,其单月的新增门店数大约稳定在 8~10 家,总门店数超过 150 家,加盟店构成了代数学家的主要商业模式。但横向来看,这在行业中拓店速度不算激进。
谈及扩张规划,戴熠表示一直以来的优势区域——"江浙沪",依然会是代数学家的主战场,跨区域的机会持续保持探索,但步子不会迈得过大。
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